- 60:1-extrakt från ananasstjälk
- Hög enzymatisk aktivitet – 1200 GDU/g
- 1200 mg bromelain per daglig dos
- Enkel sammansättning med en enda ingrediens i pulverform
LABS212 Bromelain är ett kosttillskott i pulverform som innehåller bromelain utvunnet ur stjälken av ätbar ananas (*Ananas comosus* L.). I produkten används ett koncentrerat extrakt 60:1 med hög enzymaktivitet på 1200 GDU/g. Den enkla, enkomponentformeln passar personer som söker bromelain utan en lång lista med tekniska tillsatser.
Bromelain – ett proteolytiskt enzym från ananas
Bromelain är benämningen på en grupp proteolytiska enzymer som förekommer naturligt i ananas. Proteolytiska enzymer deltar i nedbrytningen av proteinstrukturer genom att klyva peptidbindningar. Av denna anledning är enzymaktiviteten en av de viktigaste parametrarna som avgör kvaliteten på preparat som innehåller bromelain.
I LABS212 Bromelain används ett extrakt som utvinns ur ananasstjälken, vilken är en av de rikaste källorna till bromelain som används för tillverkning av koncentrerade enzymsextrakt.
Hög enzymatisk aktivitet – 1200 GDU/g
Produkten kännetecknas av en aktivitet på 1200 GDU per gram. GDU, dvs. *Gelatin Digesting Units*, är en enhet som anger bromelainets proteolytiska aktivitet – den visar enzymets förmåga att bryta ner proteiner.
Att ange aktiviteten i GDU-enheter gör det möjligt att mer exakt bedöma råvarans egenskaper än enbart informationen om dess vikt. Tack vare detta vet man inte bara hur mycket extrakt som finns i en portion, utan också vilken enzymatisk aktivitet den har.
1 200 mg bromelain i en daglig portion
Den rekommenderade dagliga dosen av produkten är 2 raka måttskedar, vilket ger sammanlagt 1200 mg extrakt från ananasstjälken. Pulverformen möjliggör bekväm användning utan att man behöver svälja kapslar.
Preparatet löser sig väl och har en mild, karakteristisk ananassmak. Produkten kan med tiden klumpa sig naturligt, särskilt vid fukt, vilket enligt tillverkarens uppgifter inte påverkar råvarans egenskaper.
Enkel sammansättning med endast en ingrediens
Formeln för LABS212 Bromelain baseras uteslutande på extrakt från stjälken av ätbar ananas. Produkten innehåller inte gluten, och avsaknaden av en omfattande lista över tillsatser gör det enkelt att bedöma mängden huvudingrediens i varje portion.
Råvaran har dessutom testats bland annat med avseende på mikrobiologisk renhet, förekomst av tungmetaller, etylenoxid, bekämpningsmedel och alkaloider.
90 g – 75 dagliga portioner
Förpackningen innehåller 90 g produkt, vilket vid rekommenderad användning motsvarar cirka 75 dagliga portioner. LABS212 Bromelain är ett koncentrerat preparat med bromelain för vuxna som söker ett ananas-extrakt med tydligt definierad enzymatisk aktivitet, hög koncentration och enkel sammansättning.